精致石龙 魅力名镇
人间烟火处
美食与爱皆不可负
11月30日9:30—12:00
邀你齐聚石龙人民广场
见证粤菜匠人同台献艺
细品舌尖上的匠心传承
更可玩转“哑铃吃米粉”挑战
解锁“全场菜品试吃券”
收藏“举重之乡”专属印章
一同见证石龙新一届“厨王”荣耀加冕

石龙是“中国历史文化名镇”,具有深厚的饮食文化底蕴,诞生了许多口碑美食和餐饮品牌,“食在石龙”已然成为石龙一张闪亮的名片。如今,这张名片将由新一代粤菜匠人继续擦亮。 11月30日,“承十五运拼搏志 亮粤菜技能真章”2025年东莞市石龙镇粤菜匠人传承大赛将在石龙人民广场(石龙博物馆正门前)举行。

品悟匠心竞技





(1)竞赛项目:
粤菜烹饪“双菜竞技赛”
(2)竞赛队伍:
共12支队伍参赛,1—3人为一组(最多3人)
(3)竞赛内容:
每队做两道粤菜:一道菜为“十五运主题菜”,要求以鸡为主要食材,烹饪工艺不限,需体现广府基础技法,用粤式匠心演绎十五运竞技风采;另一道菜为“招牌拿手菜”,菜品不限,需融入石龙传统美食文化元素(如非遗、传统等特色食材或特色技法),突出文化内涵与创新。
(4)奖项设置:
一等奖1队、二等奖2队、三等奖3队、优秀奖6队

玩转乡味挑战


当石龙的“举重基因”撞上地道米粉,会多好玩?活动现场定制了1.5kg的“哑铃餐具”,挑战者需单手持“哑铃”,保持平衡不靠桌,在1分钟内吃完100g石龙米粉!成功即可赢得“全场菜品试吃券”1张(现场仅限20张,先到先得,领完即止),尝遍大师手艺!所有参与者还能加盖石龙“举重之乡”专属纪念印章,仪式感拉满!
挑战时段:
10:20—10:40,11:00—11:20(每20分钟1场,共2场),每场限20人

(图源网络)
想吃大师级粤菜?
想挑战“哑铃干饭”的快乐?
想把石龙专属纪念印章带回家?
11月30日
就在石龙人民广场
满足你对美食与趣味的所有期待
别错过这场“好吃又好玩”的美食盛会
审发|戴晓东

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